保潔之夏季必讀的冰箱清潔常識

冰箱到了夏季就更能顯出自己的作用了，但是夏季冰箱更需要我們經(jīng)常對冰箱進(jìn)行清潔，防止東西腐爛，成都保潔公司今天就為大家介紹一篇關(guān)于夏季冰箱清潔的知識，一起來(lái)看下文詳細介紹。

　　一項關(guān)于家用冰箱冷藏室內壁細菌與真菌污染情況的調查顯示，冷藏室上層細菌總數合格率僅為14.29%，下層合格率甚至為0。冰箱里會(huì )有這么多細菌，主要是因為它的保鮮作用具有時(shí)限性，當我們頻繁開(kāi)關(guān)導致冰箱內溫度升高時(shí)，食物中的細菌就會(huì )繼續生長(cháng)。

　　另外，還有一些“嗜冷菌”，可以在0℃—20℃的環(huán)境中生長(cháng)。也就是說(shuō)，它們在冰箱的冷藏室中可以繼續生長(cháng)和繁殖，污染食物。常見(jiàn)的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。肉類(lèi)、奶及奶制品、豆制品、沙拉和水產(chǎn)品都是較易受污染的食物。北京保潔公司告訴你誤服了被這些細菌污染的食物，輕者造成腹痛、腹瀉、發(fā)熱，嚴重的甚至可導致敗血癥。此外，一些真菌和霉菌也會(huì )造成冰箱內食物的交叉污染和變質(zhì)。

　　因此，成都保潔公司有關(guān)人士提醒我們在使用冰箱時(shí)一定要注意：新鮮的水果和蔬菜，除了黃瓜、葡萄等多汁的以外，在放入冰箱前包上保鮮膜;吃剩的飯菜存放時(shí)應注意生熟分開(kāi)，避免交叉污染，與冰箱壁之間要留有空隙，便于空氣流通;凍魚(yú)的存放時(shí)間不宜超過(guò)2個(gè)月，肉類(lèi)別超過(guò)半年;冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，每周清洗一次。這樣才能保證冰箱里存放的食物是健康而安全的。

　　以上這些都是夏季冰箱常見(jiàn)的問(wèn)題，在清潔過(guò)程中一定要特別注意，做好后期維護工作比什么都要重要，成都保潔公司會(huì )根據您的實(shí)際情況進(jìn)行現場(chǎng)看示范，讓您以后在夏季冰箱清潔上更加的專(zhuān)業(yè)。